PEMANFAATAN SUMBERDAYA PAKAN LOKAL UNTUK PENGEMBANGAN USAHA SAPI POTONG

Utilization of Local Feed Resources to Develop Beef Cattle)
DIDIEK EKO WAHYONO dan RULY HARDIANTO
Loka Penelitian Sapi Potong, Grati, Pasuruan 67184
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Timur

Masih rapuhnya industri pakan di Indonesia, salah satunya disebabkan masih ingginya ketergantungan terhadap bahan baku Impor. Kelemahan ini perlu diatasi melalui upaya swasembada sapronak utamanya pakan. Kehancuran agribisnis perunggasan akibat masalah pakan pada saat krisis moneter jangan sampai terulang lagi dan menimpa industri ternak ruminansia. Kuncinya terletak pada aspek bahan baku pakan, sehingga pemecahannya adalah melalui upaya swasembada pakan dan upaya memperbaiki mutu pakan yang bersumber dari bahan baku lokal.

selengkapnya silahkan download disini